6月28日，罗志敏在呈坎老屋内点火烧浆。

　　7月5日，蒋光明在察看毛豆腐毛色是否纯正。

　　工人正在给豆腐上笼。

　　7月5日，记者走进位于黄山市徽州区岩寺老街的“呈坎罗氏毛豆腐”门店，徽州毛豆腐生产技艺代表性传承人蒋光明正在用铁锅煎毛豆腐。在热油的刺激下，毛豆腐的鲜香扑鼻而来，令人垂涎。撒上葱花，点上辣酱，一份地道的徽州毛豆腐小吃成为游客们爱上徽州的理由。

　　“徽州风情第一怪，豆腐长毛上等菜”。徽州毛豆腐是徽菜成功出圈的特色美食之一，也是安徽省非物质文化遗产。说起“徽州毛豆腐”，不得不提及其非遗传承人蒋光明和罗志敏。蒋光明和罗志敏均是“罗氏毛豆腐”创始人罗秀峰第五代嫡孙。他们从小在豆腐坊里长大，选豆、制浆、点卤、脱脂、定型、切块、乳化这些技艺早已熟记在心。

　　“黄豆泡发磨成豆浆后，要想形成豆腐，关键的一步就是点卤。”蒋光明介绍说，毛豆腐外层的绒毛按照绒毛的色泽和长度一般分为棉花毛、鼠毛、兔毛、蓑衣毛等，他家的毛豆腐之所以能够形成“蓑衣毛”，是因为在点卤的过程中使用了祖传的菌种。点卤之后，待豆腐成型，再进行撒盐、切块等步骤，之后就是耐心等待豆腐出毛了。

　　为了将制作徽州毛豆腐这一传统技艺传承并有所发展，蒋光明和罗志敏共同担起了制作毛豆腐的重任。2015年成立了呈坎毛豆腐制品厂，2019年扩大规模并更名为黄山徽州呈坎罗氏豆制品有限公司。公司设立了非遗传承与保护专项资金，用于制作技艺的培训、推广，相关制作物件的收集以及相关场所的修缮。

　　目前，公司生产的毛豆腐除在安徽省内销售外，还销往北京、上海、杭州等地。蒋光明表示：“作为徽州毛豆腐非遗传承人，我有义务去做好这项技艺的传承和传播，不仅让全国各地的游客都能品尝到毛豆腐这项徽州美食，还要让更多的人了解其制作技艺，感受徽州的饮食文化，进一步打响徽州美食品牌。”

　　6月28日，罗志敏在呈坎老屋内点火烧浆。

　　7月5日，蒋光明在察看毛豆腐毛色是否纯正。

　　工人正在给豆腐上笼。

　　7月5日，记者走进位于黄山市徽州区岩寺老街的“呈坎罗氏毛豆腐”门店，徽州毛豆腐生产技艺代表性传承人蒋光明正在用铁锅煎毛豆腐。在热油的刺激下，毛豆腐的鲜香扑鼻而来，令人垂涎。撒上葱花，点上辣酱，一份地道的徽州毛豆腐小吃成为游客们爱上徽州的理由。

　　“徽州风情第一怪，豆腐长毛上等菜”。徽州毛豆腐是徽菜成功出圈的特色美食之一，也是安徽省非物质文化遗产。说起“徽州毛豆腐”，不得不提及其非遗传承人蒋光明和罗志敏。蒋光明和罗志敏均是“罗氏毛豆腐”创始人罗秀峰第五代嫡孙。他们从小在豆腐坊里长大，选豆、制浆、点卤、脱脂、定型、切块、乳化这些技艺早已熟记在心。

　　“黄豆泡发磨成豆浆后，要想形成豆腐，关键的一步就是点卤。”蒋光明介绍说，毛豆腐外层的绒毛按照绒毛的色泽和长度一般分为棉花毛、鼠毛、兔毛、蓑衣毛等，他家的毛豆腐之所以能够形成“蓑衣毛”，是因为在点卤的过程中使用了祖传的菌种。点卤之后，待豆腐成型，再进行撒盐、切块等步骤，之后就是耐心等待豆腐出毛了。

　　为了将制作徽州毛豆腐这一传统技艺传承并有所发展，蒋光明和罗志敏共同担起了制作毛豆腐的重任。2015年成立了呈坎毛豆腐制品厂，2019年扩大规模并更名为黄山徽州呈坎罗氏豆制品有限公司。公司设立了非遗传承与保护专项资金，用于制作技艺的培训、推广，相关制作物件的收集以及相关场所的修缮。

　　目前，公司生产的毛豆腐除在安徽省内销售外，还销往北京、上海、杭州等地。蒋光明表示：“作为徽州毛豆腐非遗传承人，我有义务去做好这项技艺的传承和传播，不仅让全国各地的游客都能品尝到毛豆腐这项徽州美食，还要让更多的人了解其制作技艺，感受徽州的饮食文化，进一步打响徽州美食品牌。”

供应链，是品牌发展的生命线。韩氏始终将供应链建设置于企业发展的核心战略位置。与DDL、拉米、IP、苏德克等国际一流纸厂的深度合作，绝非简单的采购关系，而是基于共同价值观、长远发展观和极致品质观的战略捆绑。

这意味着，韩氏能够：

·从源头获取全球顶尖的纸张花色资源，同步国际最新潮流趋势，为产品设计注入源源不断的创新灵感。

·在原材料标准、技术参数、环保等级等方面实现无缝对接与共创，确保从第一道工序起，就具备国际一流水准。

·建立快速、灵活、稳定的协同响应机制，共同应对市场变化，确保供应链的高效、稳定与韧性。

协同赋能，聚焦核心优势

深度合作将直接赋能产品：

花色美学与设计领先

同步国际潮流，带来更丰富、逼真的饰面选择。

物理性能与环保保障

在耐磨、耐污、环保等关键指标上表现出色。

工艺适配性与稳定性

确保进口纸张与韩氏智能生产线完美结合，品质稳定如一。

新品剧透，3.24 徐州揭晓

3月24日，韩氏年度新品发布会将于徐州隆重举行。届时，凝聚“硬核供应链”力量的全新产品系列将正式亮相：

全球甄选，花色盛宴

搭载合作纸厂最新系列，呈现自然木纹、石材肌理、艺术设计等多重美学。

工艺精进，质感升级

在表面处理、同步对花、触感体验等方面全面精进。

精准定位，产品差异化

针对高端定制、轻奢整装等场景，打造差异化产品矩阵。

结语

3月24日，徐州，我们诚邀您亲临现场，共同见证韩氏“硬核供应链”战略的丰硕成果，零距离感受全球顶尖饰面艺术与匠心制造碰撞出的火花，携手探索“高品质”赛道下的无限商机。让我们以供应链为纽带，以品质为信仰，以共赢为目标，在这个充满希望的丙午马年，并肩携手，共筑未来，开启一段全新的高品质家居征程！

供应链，是品牌发展的生命线。韩氏始终将供应链建设置于企业发展的核心战略位置。与DDL、拉米、IP、苏德克等国际一流纸厂的深度合作，绝非简单的采购关系，而是基于共同价值观、长远发展观和极致品质观的战略捆绑。

这意味着，韩氏能够：

·从源头获取全球顶尖的纸张花色资源，同步国际最新潮流趋势，为产品设计注入源源不断的创新灵感。

·在原材料标准、技术参数、环保等级等方面实现无缝对接与共创，确保从第一道工序起，就具备国际一流水准。

·建立快速、灵活、稳定的协同响应机制，共同应对市场变化，确保供应链的高效、稳定与韧性。

协同赋能，聚焦核心优势

深度合作将直接赋能产品：

花色美学与设计领先

同步国际潮流，带来更丰富、逼真的饰面选择。

物理性能与环保保障

在耐磨、耐污、环保等关键指标上表现出色。

工艺适配性与稳定性

确保进口纸张与韩氏智能生产线完美结合，品质稳定如一。

新品剧透，3.24 徐州揭晓

3月24日，韩氏年度新品发布会将于徐州隆重举行。届时，凝聚“硬核供应链”力量的全新产品系列将正式亮相：

全球甄选，花色盛宴

搭载合作纸厂最新系列，呈现自然木纹、石材肌理、艺术设计等多重美学。

工艺精进，质感升级

在表面处理、同步对花、触感体验等方面全面精进。

精准定位，产品差异化

针对高端定制、轻奢整装等场景，打造差异化产品矩阵。

结语

3月24日，徐州，我们诚邀您亲临现场，共同见证韩氏“硬核供应链”战略的丰硕成果，零距离感受全球顶尖饰面艺术与匠心制造碰撞出的火花，携手探索“高品质”赛道下的无限商机。让我们以供应链为纽带，以品质为信仰，以共赢为目标，在这个充满希望的丙午马年，并肩携手，共筑未来，开启一段全新的高品质家居征程！

　　刘转琴从2008年田头乡高腔剧社成立，就一直参加排练和演出，如今她一人能唱十几出岳西高腔的传统和现代小戏。田头乡高腔剧社也从成立时的几人发展到17人，演员服装、舞台设备、音响、灯光等在县高腔传承中心的支持下一应俱全。在岳西，像这样的剧社有13个，在册演员300多人。

　　有着近400年历史的岳西高腔，在成为国家首批非物质文化遗产后，该县采取“动静态传承结合、专业业余并举”的传承保护模式，从娃娃教起，并在各地扶持成立高腔剧社，让这一古老的剧种活跃绽放在各种舞台，提高了岳西高腔的知名度和美誉度。

　　与田头乡高腔剧社一墙之隔的田头乡辅导小学，自2013年开始成立“高腔兴趣班”。利用课余时间，女孩子学习唱腔和动作，男孩子学习锣鼓伴奏，学生们演唱的高腔节目不仅在节假日演出，还在省市县频频获奖。继田头乡中心学校获批安徽省首批“非遗教育传习基地”后，田头乡也获批安徽省民间文化艺术之乡（岳西高腔）。如今，该县5个乡镇800多名学生娃在学唱岳西高腔。

　　岳西高腔传承中心在积极辅导民间剧社、娃娃学唱的同时，还注重精排代表剧种水平的剧目，不断进行艺术创新探索。

　　近年来，该中心改编、整理高腔剧目《龙女小度》《秋江别》等20余出，新编了《众志成城抗疫情》《三星献瑞》等富有时代特征的现代戏。积极参加岳西县大型文化活动展演和节假日送戏进景区、送文化下基层，以及“民生工程”送戏下乡等活动。多次应邀参与中国（安庆）黄梅戏艺术节开幕式演出、岳西高腔专场展演，以及央视、安徽卫视等10余个高腔专题栏目的录制工作。2020年完成岳西高腔首部红色微电影《换衣》拍摄，并获得第三届红色微电影盛典优秀奖。2021年新创作大戏《大别山上红旗飘》，作为庆祝建党100周年献礼作品在全县公演，并入选安庆市艺术党课推荐剧目和第九届黄梅戏艺术节新创剧目网络展播作品。

　　此外，岳西高腔传承中心还完成了岳西高腔资源的全面调查，积累高腔文本资料500万字，收集县内外珍稀古旧抄本80余件；录制、积累60多位老艺人、100余种高腔录音和视频80多个小时；规划编辑并公开出版《岳西高腔文化丛书》四种5卷，其中《中国岳西高腔剧目集成》《中国岳西高腔音乐集成》（上卷）《中国岳西高腔抄本选粹》均已出版发行，《中国岳西高腔志》即将出版发行。

　　“岳西高腔声音高扬，腔调优美。近年来，岳西高腔蓬勃发展，促进了非遗工作的挖掘、传承、发展和壮大。目前，岳西共有国家级非遗2个，省级非遗5个，推动了岳西的文化大繁荣。”岳西县文旅体局党组书记余灿黎说。

　　（通讯员 方诗生 汪宏方）

　　刘转琴从2008年田头乡高腔剧社成立，就一直参加排练和演出，如今她一人能唱十几出岳西高腔的传统和现代小戏。田头乡高腔剧社也从成立时的几人发展到17人，演员服装、舞台设备、音响、灯光等在县高腔传承中心的支持下一应俱全。在岳西，像这样的剧社有13个，在册演员300多人。

　　有着近400年历史的岳西高腔，在成为国家首批非物质文化遗产后，该县采取“动静态传承结合、专业业余并举”的传承保护模式，从娃娃教起，并在各地扶持成立高腔剧社，让这一古老的剧种活跃绽放在各种舞台，提高了岳西高腔的知名度和美誉度。

　　与田头乡高腔剧社一墙之隔的田头乡辅导小学，自2013年开始成立“高腔兴趣班”。利用课余时间，女孩子学习唱腔和动作，男孩子学习锣鼓伴奏，学生们演唱的高腔节目不仅在节假日演出，还在省市县频频获奖。继田头乡中心学校获批安徽省首批“非遗教育传习基地”后，田头乡也获批安徽省民间文化艺术之乡（岳西高腔）。如今，该县5个乡镇800多名学生娃在学唱岳西高腔。

　　岳西高腔传承中心在积极辅导民间剧社、娃娃学唱的同时，还注重精排代表剧种水平的剧目，不断进行艺术创新探索。

　　近年来，该中心改编、整理高腔剧目《龙女小度》《秋江别》等20余出，新编了《众志成城抗疫情》《三星献瑞》等富有时代特征的现代戏。积极参加岳西县大型文化活动展演和节假日送戏进景区、送文化下基层，以及“民生工程”送戏下乡等活动。多次应邀参与中国（安庆）黄梅戏艺术节开幕式演出、岳西高腔专场展演，以及央视、安徽卫视等10余个高腔专题栏目的录制工作。2020年完成岳西高腔首部红色微电影《换衣》拍摄，并获得第三届红色微电影盛典优秀奖。2021年新创作大戏《大别山上红旗飘》，作为庆祝建党100周年献礼作品在全县公演，并入选安庆市艺术党课推荐剧目和第九届黄梅戏艺术节新创剧目网络展播作品。

　　此外，岳西高腔传承中心还完成了岳西高腔资源的全面调查，积累高腔文本资料500万字，收集县内外珍稀古旧抄本80余件；录制、积累60多位老艺人、100余种高腔录音和视频80多个小时；规划编辑并公开出版《岳西高腔文化丛书》四种5卷，其中《中国岳西高腔剧目集成》《中国岳西高腔音乐集成》（上卷）《中国岳西高腔抄本选粹》均已出版发行，《中国岳西高腔志》即将出版发行。

　　“岳西高腔声音高扬，腔调优美。近年来，岳西高腔蓬勃发展，促进了非遗工作的挖掘、传承、发展和壮大。目前，岳西共有国家级非遗2个，省级非遗5个，推动了岳西的文化大繁荣。”岳西县文旅体局党组书记余灿黎说。

　　（通讯员 方诗生 汪宏方）